Bahan :
- 1 sendok teh lada hitam
- Sejumput bubuk penyedap jamur
- 3 sendok teh tepung kentang
- 3 potong tahu
- ½ cangkir jamur
- 1 sendok teh garam
- Minyak untuk menggoreng
- 1½ sendok makan gula
- 1 sendok teh bawang putih cincang
Proses / Cara Membuat Sosis Vegan:
1. Haluskan tahu dan sisihkan.
2. Iris jamurnya.
3. Taruh tahu dalam mangkuk, tambahkan jamur.
4. Tambahkan garam, gula, lada, dan bawang putih cincang.
5. Campur semua bahan menjadi satu.
6. Tambahkan tepung kentang, tepung jagung, sejumput bubuk jamur.
7. Campur lagi.
8. Bentuk campuran menggunakan tangan menjadi bentuk bulat panjang, kemudian goreng dalam panci penggorengan.
9. Ketika warnanya sudah coklat keemasan, angkat dari panci dan sisihkan.
kondom pencetak sosis dari bahan apa? beli di mana?
BalasHapus