Resep Membuat Potato Gratin

Bahan :

1. 2 siung bawang putih, cincang
2. Garam secukupnya
3. Kentang
4. Keju parmesan, parut
5. 1 butir telur
6. 1 sdt mentega
7. Merica atau lada hitam secukupnya
8. Bubuk pala secukupnya
9. 200 ml krim atau bisa diganti dengan plain milk

Proses / Cara memasak Resep Membuat Potato Gratin:
Kupas kentang dan potong tipis-tipis, kemudian tempatkan pada mangkuk tahan panas yang telah diolesi mentega 
Kocok telur dalam mangkuk dan tambahkan bawang putih cincang, garam, lada serta krim, campur hingga rata.
Tuang adonan krim ke dalam mangkuk yang sudah terisi kantang
Taburkan parutan keju parmesan di atasnya
Masak dalam oven selama 45 menit dengan suhu 180 derajat Celcius

Tweet