Bahan :
- 1 sdt baking powder
- 2 sdt baking soda
- 3 sdt no egg replacer merk ORGRAN
- 1 cup susu kedelai
- Dark cerry secukupnya
- 1 3/4 cup tepung terigu protein tinggi
- 2 cup gula pasir
- 3/4 coklat bubuk
- 1 sdt cuka apel
- 1 sdt vanilla pasta
- 1 cup coklat cair [1 cup air + 2sdt coklat bubuk]
- 1/2 cup canola oil
Bahan cream :
mentega nabati kira-kira 100 grm dikocok dan ditambah gula cair secukupnya + vanilla pasta
PROSES / CARA MEMBUAT Blackforest Vegan:
1. Campur semua bahan kering dan aduk rata
2. Masukkan satu persatu bahan cair dan aduk rata
3. siapkan loyang
4. Oven dengan suhu 175 derajat selama 1 jam
5. Kalau untuk hiasan coklat silahkan beli di toko yg mejual bahan kue, pilihlah cetakan coklat yang Anda sukai
6. Caranya mudah, tinggal lelehkan dark coklat, lalu cetak
7. Lalu rekatkan di kue dan masukkan ke dalam kulkas selama 5 menit
8. Keluarkan dari kulkas dan lepas pelan-pelan coklatnya dan black forest siap dihidangkan
0 komentar:
Posting Komentar